La Société LOREKI, SCOP SARL à capital variable, a été créée en juillet 1985 à Itxassou, par 4 jeunes motivés par la protection de l’environnement, l’économie sociale , le développement local et la création de leurs propres emplois, sur l’idée de valoriser des ressources organiques inexploitées en Pays Basque. Elle compte actuellement une trentaine d’opérateurs, répartis sur 3 sites: Itxassou, Lescar et Hastingues. Elle est spécialisée dans le compostage, la production de bois énergie et de matière premières horticoles et dans la prestation de criblage et broyage.